Tại Việt Nam, việc tổ chức tiệc trà teabreak đã trở nên phổ biến trong các sự kiện, hội nghị, họp mặt,… Nó không chỉ đơn giản là tiệc trà mà còn là sự ấn tượng đầu tiên mà bạn tạo dựng được với bạn bè, khách hàng, đối tác,…
Để có được một buổi tiệc Teabreak thật hoàn hảo thì việc lựa chọn thực đơn Teabreak phù hợp là điều quan trọng nhất. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu thực đơn Teabreak bao gồm những gì nhé!
Thực đơn tiệc Teabreak tiêu chuẩn
Thực đơn Teabreak bao gồm 3 phần: Bánh – Trái cây – Nước uống.
Bánh trong thực đơn teabreak
Trong thực đơn tiệc Teabreak phần quan trọng nhất không thể thiếu đó chính là bánh cho khách sử dụng trong sự kiện. Bạn nên chuẩn bị 2 loại là: bánh ngọt và bánh mặn vì thể trong sự kiện, có người sẽ thích vị đậm đà của bánh mặn, có người lại thích vị ngọt ngào của bánh ngọt nên sự kết hợp này sẽ dễ dàng làm vừa lòng nhiều người. Hoặc trong một số sự kiện khác người ta lựa chọn bánh mặn để bắt đầu và giữa giờ sẽ mời khách dùng bánh ngọt.
- Bánh ngọt: một số bánh ngọt đơn giản phổ biến và không thể thiếu được trong menu tiệc teabreak để tạo nên bữa tiệc sang trọng như: Cupcake, Pudding, Cream cheese, Tiramisu,…
- Bánh mặn: một số món bánh mặn thường được thực khách ưu chuộng trong tiệc Teabreak như: Mini Pizza, Pate Chaud, Hamburger,..
Trái cây trong thực đơn teabreak
Vừa có bánh, vừa có trái sẽ giúp người thưởng thức tiệc teabreak không bị ngán. Hơn hết là việc trang trí sẽ có nhiều màu sắc hơn, người tham dự cũng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn. Nên ưu tiên những loại trái cây như nho, táo, dưa, xoài, nho, táo, ổi, thơm, dâu tây,.. sẽ khô ráo và để được lâu hơn. Tránh chọn những loại trái cây có mùi nặng như sầu riêng,…
Đồ uống trong thực đơn teabreak
Thường trong thực đơn teabreak người ta không sử dụng bia rượu hay loại đồ uống có cồn. Thay vào đó, các loại nước trái cây, trà, cà phê là sự lựa chọn phù hợp nhất.
XEM THÊM:
Có thể bạn quan tâm
Thực đơn tiệc teabreak bao gồm những gì
Tiệc Sài Gòn xác định thực đơn Tea Break chuẩn mực cần cân bằng giữa 4 nhóm chính, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và sự tinh tế cho mọi sự kiện.
| Nhóm Món | Chi tiết và Vai trò | Ví dụ (Tiêu chuẩn và Nâng cao) |
|---|---|---|
| 1. Bánh Ngọt | Cung cấp đường và năng lượng tức thời, giúp tinh thần tỉnh táo. Món này cần sự tinh tế trong bày trí. | Tiêu chuẩn: Bánh Su kem, Mousse chocolate, Bánh bông lan cuộn, Tart trứng. Nâng cao: Macaron, Opera cake, Tiramisu cup, Bánh phô mai chanh dây. |
| 2. Bánh Mặn | Cung cấp chất đạm, giúp khách “chắc bụng” và cân bằng vị ngọt. Rất quan trọng cho tiệc diễn ra vào buổi sáng. | Tiêu chuẩn: Sandwich cuộn/tam giác, Bánh Pateso, Bánh mì chà bông, Bánh mì bơ tỏi, Nâng cao: Mini Burger, Mini Pizza, Canapé (canape cá hồi /thịt nguội), Bánh cuộn xúc xích. |
| 3. Trái Cây Tươi & Rau Củ | Bổ sung vitamin, chất xơ và nước. Giúp cân bằng hương vị, làm sạch miệng và hỗ trợ tiêu hóa. | Dưa hấu, Thanh long, Ổi, Xoài, Dứa (thơm), Nho. Đặc biệt: Rau củ cắt que (cà rốt, dưa chuột) dùng kèm sốt (sốt bơ, mayonnaise). |
| 4. Đồ Uống | Yếu tố then chốt để giải khát và kích thích sự tỉnh táo, đặc biệt trong các buổi hội nghị dài. | Cơ bản: Trà túi lọc, Cà phê đen/sữa, Nước suối. Nâng cao: Nước ép tươi (cam, dứa), Trà thảo mộc, Nước detox. |
Tỷ lệ lý tưởng là 40% Ngọt : 30% Mặn : 30% Trái Cây/Nước để đảm bảo sự kiện thành công, khách hàng không bị ngấy và có đủ năng lượng.
Tiệc Sài Gòn cung cấp dịch vụ Teabreak uy tín
Tiệc Sài Gòn tự tin là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực đặt tiệc Teabreak với 5 năm kinh nghiệm chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Với cách bày trí sang trọng, mới lạ thu hút và phong cách phục vụ chuyên nghiệp:
- Các món ăn sẽ được đem đến đúng địa điểm, thời gian mà khách yêu cầu và được bày trí một cách đẹp mắt.
- Bàn ăn sẽ được phủ khăn theo màu sắc ưa thích của quý khách hàng, có hoa và dụng cụ trang trí để tăng thêm phần sang trọng cho bữa tiệc.
- Dụng cụ tiệc : ly tách, dĩa, muỗng, nĩa, khay bánh, mặt kính đựng bánh, bình đựng nước trái cây, bình giữ ấm trà cafe…sang trọng, sạch sẽ.
- Nhân viên phục vụ mang một phong thái chuyên nghiệp và lịch sự, sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
Đến với chúng tôi, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, năng lực tổ chức và mức giá cả. “ Bạn trao chúng tôi niềm tin – Chúng tôi trao bạn chất lượng và uy tín”
Tin liên quan khác
