Tiệc trà là gì? Các loại hình tiệc trà phổ biến

Cụm từ tiệc trà ngày càng được nhiều người tìm kiếm và quan tâm. Bạn đã biết tiệc trà là gì chưa? Hay bạn đang tìm kiếm một đơn vị tổ chức tiệc trà chuyên nghiệp? Cùng Tiệc Sài Gòn khám phá ngày sau đây

TIỆC TRÀ LÀ GÌ?

Tiệc trà hiểu đơn giản đó là bữa ăn nhẹ với các loại bánh ngọt, trái cây, nước uống,… nhằm giúp thực khách có những phút giây thoải mái khi tham gia vào các sự kiện, hội nghị.

Thông thường tiệc trà diễn ra vào giữa buổi tiệc nhưng cũng có những sự kiện thì tiệc này được tổ chức đầu hoặc cuối. Tiệc trà có thời gian tổ chức khoảng 30 đến 45 phút và thường được tổ chức ở hình thức tiệc buffet đứng để tạo không gian thoải mái, linh động cho người tham gia.

Thực đơn tiệc trà nhẹ có sự góp mặt của các loại bánh ngọt teabreak đa dạng kết hợp với các hương vị tự nhiên của thức uống ấm nóng, thêm vào đó là trái cây tươi đã được cắt gọt sẵn.

Tiệc trà thường được tổ chức với mục đích như: khai trương của hàng, khai mạc các sự kiện hội nghị quan trọng hay các chương trình có giờ nghỉ giữa giờ,…Thực đơn trong các buổi tiệc trà vì thế cũng thật đơn giản, gồm có: các loại bánh ngọt, bánh mặn, trái cây cắt sẵn, nước uống,… Nhằm giúp cho thực khách thực sự thư giãn, thoải mái.

Hình thức sử dụng tiệc trà cũng không lẫn với các loại hình khác được, vì người ta chủ yếu sẽ đứng khi dùng tiệc để tạo không gian thoải mái và có thể được vận động sau 1 khoảng thời gian dự sự kiện. Thời gian diễn ra tiệc trà chỉ tầm 30 – 45 phút nên đa số những khách dự tiệc sẽ không cảm thấy khó chịu vì mình phải đứng quá lâu để dùng tiệc trà.

CÁC HÌNH THỨC CỦA TIỆC TRÀ :

Khi đã quá quen thuộc với đời sống con người kể từ khi xuất hiện, qua nhiều quốc gia thì tiệc trà cũng được biến thể thành nhiều phong cách khác nhau để trở nên phù hợp với phong tục tập quán của mỗi quôc gia. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Tiệc Teabreak

Tiệc Teabreak là một loại hình tiệc trà đang rất thịnh hành tại Việt Nam vì sư đơn giản nhưng không kém phần sang trọng tao nhã. Thực đơn của tiệc Teabreak chủ yếu cũng chỉ xoay quanh các loại bánh mặn, bánh ngọt trái cây và nước uống (là một hình thức của tiệc trà thì chắn chắn thực đơn phải giống tiệc trà rồi phải không nè…?)

Cách thức bày trí bàn tiệc Teabreak tuy không cần quá câu nệ cầu kì nhưng cũng cần phải thật đẹp, bắt mắt người sử dụng. Có thể đơn giản nhưng chắc chắn trên bàn tiệc phải có dĩa và kệ để bố cục của bàn tiệc trông hợp mắt người dùng hơn.

Tiệc Teabreak thường được tổ chức với mục đích khai mạc buổi lễ, khai trương, hay diễn ra xuyên suốt sự kiện tùy vào mục đích tổ chức, nhưng khoảng thời gian khách sử dụng bánh chỉ diễn ra trong khoảng 30 – 45 phút nên bàn tiệc lúc nào cũng phải thật đầy đủ để phục vụ người dùng và như vậy thì buổi tiệc mới thực sự thành công.

Tiệc trà kiểu Anh

Tiệc trà kiểu Anh đang khá phổ biến đối với giới trẻ hiện nay, tuy nhiên để tìm hiểu và thưởng thức trà Anh đúng chuẩn thì thật là điều không dễ dàng. Tiệc trà kiểu anh được chia thành 2 khung giờ nhất định:

• High Tea: High Tea chỉ những buổi tiệc trà sau giờ làm, thời gian thích hợp để thưởng thức High tea sẽ trễ hơn so với Afternoon, sẽ diễn ra vào khoảng tầm 5h – 7h tối các ngày trong tuần. Ngoài các loại bánh ngọt thì trong thực đơn High tea sẽ có thêm một vài món: sandwich cá hồi xông khói hay bánh mặn nhân thịt để thực đơn phong phú và phục vụ những thực khách có ý định dùng High tea thay cho bữa tối của mình.
• Afternoon tea: Đúng với tên gọi của nó, tiệc Afternoon tea thường diễn ra vào khoảng thời gian từ 2h – 4h chiều các ngày trong tuần. Đây là khoảng thời gian gần bửa tối nên tất nhiên thực đơn cho tiệc Afternoon tea sẽ là những món ăn nhẹ, được trình bày nhỏ gọn dưới dạng Finger Food để thực khách có thể vừa thưởng thức trà nóng, vừa nhâm nhi món bánh lót dạ trước khi vào bửa ăn tối chính.

– Trà đạo Nhật Bản:

Tại Nhật Bản, tiệc trà đã đi tới tầm cao mới, được gọi là Trà Đạo Nhật Bản. Gọi là trà đạo vì:

Trà đạo Nhật Bản mang đậm ảnh hưởng của Thiền Nam Tông trong Phật giáo và là biểu tượng của sự tối giản nhưng duy mỹ trong văn hóa của người Nhật xưa. Tất cả các công đoạn, các chi tiết của Trà đạo đều tìm đến sự hoàn hảo trong những thứ cực kỳ giản dị. Nó thể hiện sự lãng mạn, nét kín đáo và sự thanh sạch trong một xã hội vốn rất coi trọng trật tự.

Người Nhật xem Trà đạo như một cách để nhẹ nhàng hoàn thiện những nét không hoàn thiện trong cuộc đời này. Có thể dùng trà bột hoặc trà nguyên lá và cách pha cũng có sự khác nhau nhưng các quy tắc và tinh thần của Trà đạo là bất biến.

XEM THÊM: Dịch vụ đặt tiệc cocktail trọn gói tại TPHCM

XEM THÊM: Dịch vụ tiệc BBQ chuyên nghiệp, giá tốt tại Tiệc Sài Gòn

Trà người Việt:

Từ thời phong kiến xưa, trà đã gia nhập vào Việt Nam và trở thành một thức uống không thể thiếu đối với đời sống của chúng ta, ở các miền quê, người ta có thể uống trà vào bất cứ thời điểm nào, trà sáng ấm người, trà trưa giải nhiệt, trà tối thì được biến tấu cho thêm một vài lát gừng giúp ấm bụng dễ ngủ,… Hiện nay, văn hóa trà đạo gia nhập vào Việt Nam không ít, tuy nhiên, người Việt vẫn giữ được văn hóa uống trà rất riêng và đậm chất Việt.

XEM THÊM: Điểm mặt 6 ý tưởng tổ chức tiệc tất niên cuối năm ý nghĩa

XEM THÊM: Cách tổ chức tiệc buffet ngọt đơn giản tại nhà

Đơn vị tổ chức tiệc trà chuyên nghiệp tại TPHCM

Một trong những địa chỉ tổ chức tiệc trà đình đám trên thị trường mà bạn không nên bỏ qua đó chính là Tiệc Sài Gòn. Đến với Tiệc Sài Gòn khách hàng sẽ được nhân viên tư vấn nhiệt tình để lựa chọn được hình thức tiệc trà phù hợp với chương trình tổ chức. Để từ đó, bạn sẽ thể hiện được sự đẳng cấp của mình qua bữa tiệc trà sang trọng, tinh tế.

Với bề dày kinh nghiệm của mình Tiệc Sài Gòn sẽ trang trí tiệc trà sao cho tinh tế, đáp ứng được mong muốn của khách hàng. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo, được đào tạo chuyên nghiệp sẽ phục vụ khách hàng tận tình. Trải qua nhiều năm hình thành và phát triển, Tiệc Sài Gòn đã làm hài lòng hàng trăm khách hàng, ngay cả những vị khách khó tính nhất.

Hi vọng những thông tin mà Tiệc Sài Gòn đã cung cấp sẽ hữu ích cho bạn. Nếu bạn không thể tự tổ chức cho mình một bửa tiệc hoàn chỉnh thì cứ liên hệ cho chúng tôi. Mọi chi tiết thắc mắc liên quan tới tiệc xin vui lòng gửi về Email: Tiecsaigon@gmail.com hoặc liên hệ trực tiếp với Tiệc Sài Gòn nhé!